Description
Un délicieux Gâteau Crémeux aux 3 Yaourts et 2 Œufs, idéal pour un goûter au goût réconfortant et moelleux.
Ingredients
Scale
- 100 g sucre (pour une douceur équilibrée et légère.)
- 120 g farine (utilisez de la farine type 45 pour une pâte aérienne.)
- 3 œufs (à température ambiante pour un mélange homogène.)
- 50 g beurre (fondu, pour une richesse et une humidité irrésistibles.)
- 3 yaourts (nature ou aromatisés, selon le choix.)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson optimale.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène et mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et les yaourts, puis mélangez doucement.
- Incorporez la farine petit à petit en mélangeant juste assez.
- Versez la pâte délicatement dans un moule préalablement beurré.
- Enfournez et faites cuire pendant 35 minutes en vérifiant la cuisson.
- Laissez le gâteau refroidir quelques minutes dans le moule, puis démoulez-le.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Desserts
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 10
- Saturated Fat: 6
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 50