Description
Savourez la simplicité et le goût des toasts de tomates mozzarella, un délice frais et rapide à préparer.
Ingredients
Scale
- 4 tranches Pain (Brioche) (Remplacez par du pain complet ou sans gluten selon vos besoins.)
- 200 g Mozzarella (Utilisez de la mozzarella fraîche pour une saveur optimale.)
- 150 g Tomates Cerises (Substituez avec des tomates ordinaires si nécessaire.)
- 2 cuil. à soupe Huile d'Olive (Optez pour une huile d'olive extra vierge de qualité.)
- 1 cuil. à soupe Perles de Vinaigre Balsamique (Vous pouvez utiliser du vinaigre balsamique classique.)
- quelques feuilles Feuilles de Basilic (Remplacez par de la roquette ou des épinards.)
Instructions
- Préchauffez le grill.
- Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson.
- Ajoutez des tranches de mozzarella sur chaque tranche de pain.
- Ajoutez les tomates cerises coupées en deux sur la mozzarella.
- Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- Grillez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Garnissez de feuilles de basilic avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Amuse-bouches, Apéritifs
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 220
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg